Home » Truffels en bubbels bij Alberto’s

Truffels en bubbels bij Alberto’s

Via: Nijkerkerveen.org.

Culinair genieten van het hoogste niveau. Dat kon woensdagavond 27 maart bij Alberto’s Italian. Albert Hotzky hield het event Truffels en Bubbels en nodigde daartoe truffelprins Raimond Zuure uit. Er werd een bijzonder mooi truffel-menu samengesteld en natuurlijk hoorden daar bubbels bij. Daam Scharloo, de champagnespecialist vertelde alles over de verschillende soorten die geschonken gingen worden en hij leerde de gasten de kunst van het sabreren.